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[高雄市鼓山區]

今天要帶大家吃一頓很昂貴的日本料理囉

上禮拜特地回家就是要幫哥哥補慶26歲的生日,只差沒有當天來回了。

至於要吃什麼還是我決定,哈哈~我真的很喜歡找吃飯地點耶!因為可以依據自己想吃什麼來排,通常把拔哥哥他們都沒意見的>///<



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我跟哥哥都喜歡的日本料理是首選,一樣上網看啊看的,「真田日本料理」就被推薦出來囉!


就在美術館附近而已,開車過去連十分鐘不到就已經抵達了耶。不過話說我突然發現最近回高雄吃飯,我找的餐廳都距離家裡不遠耶...像「真田」、「鍋大爺」、「薄多義」、「貝果貝果」、「新台灣原味」..等等,是還沒全部寫出來啦,不過只能說高雄真的什麼都很方便,不像在台中,每次跟大家約吃飯光是路程都是半小時起跳啊
(不過台中我只有機車也有差就是了)


啊..話說不小心又東扯西扯了一堆,哈哈
走~吃飯去吧



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店內裝潢我蠻喜歡的耶
從天花板、桌椅、到地板,一整個系列用木頭製成,牆上貼上類奢華而不花俏的圖樣,很有日本和服的味道~



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真田日本料理的餐只有兩種套餐
一個是星期一~五中午才有的商業午餐,價位界在NT400~450元之間;
另一種季節套餐則是共八道菜的套餐,是NT880元,會依季節而改變內容。
其他生魚片、壽司、炸物的部分都是單點囉,平均而言價位都偏高。然後所有餐點都要加一成服務費哦

難得有機會剛好在平日中午來啊,加上網路上大家都推薦點套餐,所以後來880元套餐跟商業午餐我們都有點,先來看..880元的套餐好了




18.gif 880元,季節套餐
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1.山薯豆付佐洛神花
搭配洛神花好特別耶,些微甜,讓我吃的有點不習慣的前菜



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2.野菜沙拉
顏色整個超繽紛



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3.盛合刺身
是綜合生魚片的意思嗎?
吃到第三道總算吃到好吃得了,生魚片非常新鮮喲!
蝦子部份應該是牡丹蝦吧,幾乎是整隻生的,很大隻。整盤生魚片解決掉之後,服務生還會問我們蝦頭要炸還是烤過,我選擇去炸囉!
炸過的蝦真的很香,我愛蝦膏啊>//<



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厚度很夠的鮭魚生魚片



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4.海老野菜焚合力(?)。
哈,真田的季節料理是寫在吧檯黑板上的,應該都是日文,有點看不懂,只能由料理送上來之後才知道。這個就是炸蝦、炸香菇、炸青椒的
這道也很不錯喲!端上桌整個有著炸過的香撲鼻而來,沾著醬汁很美味



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5.接著上來這個沒有出現在詳細菜單上
也不是湯,應該說是煮物,筍、蝦、香菇,煮出了筍子的甜



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6.這本來是牛排,但事先上網看知道可以換成羊排,因為媽咪不吃牛,所以換囉!
是沒有羊騷味的羊排,肉質也很嫩耶



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7.紫蘇湯菜揚
這個超特別的,外皮酥酥脆脆,內部卻是軟的。吃起來的感覺很奇妙,微酸微苦吞進去卻多點微甜



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8.鮭魚蒸飯
聽到鮭魚我本來蠻開心的,不過這飯吃起來比較偏硬,還有就是沒有鮭魚

9.很普通的味噌湯



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好啦,我一定要老實跟大家講,吃到這邊我整個就是受不了了!我是要帶我親愛的家人來吃美食的耶,怎麼一客將近一千元的套餐讓人吃起來實在不是很開心
所以我就走到這吧檯,跟廚師們說「我要點好吃的壽司」!


雖然網路上一堆人說點套餐比較好,但是我自己去過之後反而比較建議,如果大家要來真田日本料理啊,如果預算夠的話,不要點套餐。直接坐吧檯請廚師幫你配餐會好吃很多很多!
點套餐只是比較便宜這樣而已。




所以接下來四張照片是我單點的

image 484鮭魚卵與海膽.jpg
就在去跟廚師講過之後,這盤很快就送上來了~
一個是鮭魚卵配海膽,一口吃進去讓海膽的微腥與卵在口中中和,美味無比!
雖然這樣一口要價台幣140元,我也甘願吃這個


這才叫吃美食啊



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另一個我讓哥哥吃了,問他覺得怎麼樣,他就跟我說,要是我沒有去單點,他應該不會再來真田用餐了..是不是!
(NT120元/個)



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再來這秋刀魚跟鰻魚皆是事先烤過,尤其鰻魚更是超級好吃!
外層微焦,搭上略生的內部,哇沙米加進去就是享受。整餐的最好吃就頒給它啦
秋刀魚NT120,鰻魚NT200



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中場休息,放張我跟把拔的照片吧

 


對了對了,還有一個NT420的商業午餐烏龍麵,是點給媽咪吃的,不過給大家看看照片而已
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第一道,可以選擇生魚片或是沙拉



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前菜:海膽



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煮物



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天婦羅烏龍麵



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全部吃完吃後還有一個甜點,是李小妊不敢吃的抹茶凍




好啦,又到總結的時候了~
我覺得真田日本料理的套餐方面,大約八道的套餐,接近一半都很普通,當然也是有很好吃的例如生魚片,不過就我自己覺得,以這樣的價格來說算是蠻昂貴的。


還有就是服務態度真的可以再加強啦
我們剛到的時候的那位女服務生整個態度超差,餐點送上來也只是講名字,我跟把拔討論的結果她大概前一天剛分手還是什麼的XD
但是大約十二點左右就換另一個女孩服務生囉,整個大轉變!不但每道餐上來都詳細介紹、也笑容可掬(所以前一個服務生是帶班的?)


不過不過,我直接去吧檯單點的握壽司都超級好吃!
所以啊,這就告訴我們,下次去要直接跟廚師點。或是點套餐但不要秋天去 XD

嗯,但是還是要說,吃的東西真的很主觀啦~

說不定大家去了覺得好吃也說不定呢!


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店家資訊

真田日本料理

地址:高雄市鼓山區明誠四路41號
電話:(07)555-1022
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:30

檢視較大的地圖

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李小妊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • ED
  • 老爸好年輕~我還以為是妳哥哥...
  • Dear ED
    哈哈,我爸爸應該是因為心理很年輕,所以看起來年輕吧!
    他總是有著很活潑且對大家都很好的個性呢~
    不過其實他實際年齡蠻大的了>///<

    李小妊 於 2010/10/24 21:16 回覆

  • 史提夫
  • 食物拍的真好~ 光線的感覺好棒 ^^
  • Dear 史提夫
    謝謝你喜歡>///<
    可能因為去的時候是中午吧,才能照出這麼棒的光線啊^^

    話說你的部落格好棒!!!!
    對於會畫畫的人我整個就是超級崇拜的啊...

    李小妊 於 2010/10/25 15:23 回覆

  • 黃大爺
  • 照片拍的真好看
    請問是用哪台相機和哪位高手拍的呀
  • Dear 黃大爺
    是用CANON 550D呦!成像真的美翻了啊!
    還有謝謝你喜歡我拍的照片>//<,不是什麼高手啦,我部落格的照片幾乎都是我拍的哦,還在努力練習階段!聽到你讚美整個超級開心啊 =D

    李小妊 於 2010/10/25 15:25 回覆

  • Jack...
  • 照片越拍越好囉~~
    看得我都肚子餓起來了~
    (有我喜歡的海膽 )
    為什麼不敢吃抹茶凍?
    還是果凍類你都不愛ㄋ?
  • Dear Jack
    我也喜歡海膽!推薦台中的一家「樂味」日本料理的海膽給你,我超愛!

    哈,不是果凍類的不敢吃啦
    是我不敢喝「茶」!
    舉凡紅茶、奶茶、麥茶、清茶、烏龍茶..等等,我都不敢喝>"<
    大家都說我好奇怪,但是我就真的覺得味道好可怕
    所以抹茶凍有很重的茶味,我也不敢吃....

    李小妊 於 2010/10/25 15:09 回覆

  • Jack...
  • 改天去台中的時候來去嘗嘗 你要不要當領隊一起來?
    至於茶....
    你還真的是天下第一人
    我真的沒碰過不敢喝茶的耶~~
    真是可惜了那些好茶
  • Dear Jack
    可以啊~
    最好多找一點人一起去>//<
    因為樂味日本料理是點餐式的,大家一起可以吃到比較多東西呦 =D

    哎,沒辦法啊
    但是也因此減少了一些變胖的東西,哈哈
    不然像我天天都在吃大餐,如果又喝那些飲料應該早就胖死了吧XD

    李小妊 於 2010/10/27 08:17 回覆

  • 悄悄話