[台中縣龍井鄉]
這天和姐妹們約好,要帶她們去吃超級無敵好吃的下午茶。
隱藏在小巷子中的小巷子裡,要是沒有人帶領,可能得花點時間才能找到它,手作花園。
不同於其他裝潢華麗的下午茶店,它如此隱密、如此含蓄、如此得,靜謐。
這當然不是小妊第一次來到手作花園,也不是第二次(笑),
但直到今天才有機會好好介紹它給大家,
該怎麼形容呢,嗯,這麼說好了,手作花園的蛋糕,是我目前為止吃過最最最好吃的蛋糕!!!!
真的,不誇大
慢慢來介紹吧,
ㄧ走進手作花園,正常人應該立刻就會看到前方的餅乾試吃品,
同時也會聽到阿姨熱情的招呼聲,
這時,別急著要吃餅乾呦,手作花園有一大特色,
就是第一次來的人一定要先試吃過所有餅乾和蛋糕之後,
才能購買或留著吃下午茶。
所以,可以的話,第一次來的人,給自己ㄧ個悠閒的下午茶時間,再來手作吧,
仔細慢慢的聽阿姨講解,你會訝異他們有多麼用心在做蛋糕與餅乾,
同時阿姨會將店內十五種餅乾一一讓大家試吃,
而且呀,每吃完一種口味的餅乾或蛋糕,
ㄧ定要先用茶漱漱口,這樣才能品嚐出最美味呦
這個就是手作花園用的紅茶,也可以直接購買
再來說他們的另ㄧ特色吧,
剛剛有說呀,手作花園現在有十五種餅乾,
在試吃的時候ㄧ定要細細品嚐,然後挑出你個人最喜愛的五~六種餅乾,
全部試吃完後,告訴阿姨,她會告訴你這些餅乾依統計數值來看,你的個性是大概怎麼樣的,
當然這不是算命,只是依照統計來看,但很奇妙的是,實在非常準!!
很有趣吧:")
至於什麼餅乾代表什麼,如果小妊在這裡做統整出來就不好玩了,是吧^^
親自走一趟手作花園吧!
接著就可以跟好朋友一起在手作花園點份下午茶好好享受ㄧ下嚕!
這是點餐單,共有四種方式,A、B、C、D,這就要看個人喜愛來選擇了
說來也妙,直到現在在整理照片時才發現,
總共十三種的小蛋糕,我和不同朋友去過那麼多次,點來點去卻總是其中的十種而已呢,
所以沒辦法全放上來啦
桂花慕斯:採德國進口的桂花加入桂花釀拌入慕斯中,清香的口感,讓人百吃不膩,
尤其對男士有特別的吸引力。
提拉米蘇:義大利進口瑪斯卡邦乳酪慕斯,夾層是海綿蛋糕浸泡濃縮咖啡及咖啡酒,
讓你品嚐五星級飯店正統有醬汁的提拉米蘇。
里耶維拉法式水果慕斯:法國著名水果慕斯,下層為草莓慕斯,上層為檸檬慕斯,
表皮的進口紅醋栗搭配澄皮及檸檬皮,繽紛的色彩,彷彿將春天擁入懷中。
焦糖核桃幕斯:香濃焦糖搭配大量裹上焦糖的香脆核桃以及白蘭地的微醺,
是喜愛焦糖口味的你,最佳的選擇。
德國黑森林蛋糕:以究極可可粉精緻香濃巧克蛋糕,在上黑櫻桃白蘭地,
中間黑櫻桃夾層,表面進口巧克力片,讓你品嚐正好吃的黑森林蛋糕。
而且,點了黑森林就能讓你知道它跟外面的蛋糕差多少,送入口中真的會驚呼^^
黃金乳酪蛋糕:戚風式乳酪蛋糕,口感棉密,並伴入滿口珍貴雪柑果泥。
在香濃乳酪中迴盪著高雅的甘甜橘香,值得細細品嚐。
藍莓優格乳酪蛋糕:香濃起士搭配爽口優格,多層次口感。
這是我的最最最最最愛!!!
抹茶乳酪蛋糕。
抹茶香氣撲鼻而來,連平常不敢吃抹茶的我,都訝異它的美味。
情人玫瑰乳酪蛋糕
黑嚴巧克力。
新的口味,這讓姐妹們為之瘋狂,說下次來要點D餐要點五個黑嚴巧克力。
而且呀,小妊每次來手作店內的擺設都不ㄧ樣呢!
但真的都加入很多親手作的元素呦,像是椅子上的抱枕與牆上的拼布裝飾,
來到這邊就是很放鬆,有回到家的感覺:")
當然,除了可以在店內享用美好的下午茶時間外,也可以外帶回家
HANNA阿姨製作了精緻的小禮盒,分為大、中、小,不論是送人也好,自己看得賞心悅目也很棒呢!
蛋糕除了小蛋糕3X3大小外,也有做成8吋大蛋糕大小的,
只能說,超美!
真的是推荐推荐再推荐的地方:"))
放一張這次的照片
找時間給自己放鬆ㄧ下吧,到手作花園裡找尋那屬於舌尖的感動。
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地址:台中縣龍井鄉新興路22巷2弄8號
電話:(04)2633-3023
傳真:(04)2652-7180
營業時間:星期一至星期六 上午10:00~下午6:00
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手作花園
www.hanna-hmg.com
手作花園內使用的南投縣魚池鄉紅茶
www.lands.com.tw/
- May 19 Tue 2009 08:24
[食記,推薦] 台中東海˙手作花園 下午茶(由餅乾看出個性!)
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