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[台中市區]

輪到黑先生二十二歲啦~好像我們兩個每年都只有在我生日,或是他生日才會有機會一起吃飯耶!

兩個人都太忙啦





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定了傳說中的"水車日本料理"啊!
水車在台中算是很知名,而且歷史蠻悠久的一家日本料理呦,經營有四十年了
由於生意非常好,大家如果要去享用的話,記得一定要先訂位哦






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聰明的李小妊事先就定好位子啦~以至於可以非常迅速的就定位,哈哈
(說非常迅速其實也還好啦..還是大約等了十多分鍾XDD)
所以等待時間來照張相吧






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復古的MENU,讓人感覺出優秀的老店是經得起時間考驗的!
雖然稱不上是最高級料理,卻是每個人都喜愛且令人懷面的美味和食,眾多菜色發展出其獨特的風格,形成現今日本飲食文化中,不可或缺的一環。四十年歷史的水車和食希望能陪不同世代的顧客,繼續走下去。
喜歡菜單內的一段話~






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水車店內的餐點大致分為這十一項,每一項都有非常多的料理可供選擇耶~
我完全就是看到眼花撩亂,每個都想吃>//<
真不知道該怎麼選才好





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一坐下來就會先上一人一杯麥茶
不敢喝茶的李小妊還是跟服務生說我要溫開水囉







18.gif 後來我跟黑先生合點了一份緻懷石御膳套餐"的松套餐NT330元
能在九種主餐中任選四種小菜一大份





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怎麼說是小菜一大份呢?
上圖是小菜的全貌,好多喔






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不管在哪裡吃都覺得很甜的黑豆、黑先生覺得很好吃的蓮子、特別味道的蒟蒻
噢,這些應該都是"開胃菜或下酒菜"~每一種都是偏重的口味






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小菜的另三種,
最右邊是很嫩的茶碗蒸,裡頭還加了一些金針菇~好吃耶
中間是加了特製醬料的洋蔥,微酸超級好吃!沒辦法,李小妊不太喜歡吃太甜的東西,像黑豆對我而言就太甜囉,這酸酸的涼拌洋蔥就讓我一直吃一直吃>///<
最左邊是有著千島醬的沙拉






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看完了小菜,來~吃主餐吧^^

第一個主菜就是李小妊超愛的刺身!
生魚片啊啊啊~~~
很新鮮的生魚片,
加上黑先生不吃生魚片= =~這五塊完全是我一個人吃掉,好享受,哈哈






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第二個主菜:香酥牡蠣
這牡蠣超大的耶,炸物配上高麗菜絲、沾醬,清爽許多

可惜由於桌上太多食物,我們又邊聊天邊吃,要吃到這香酥牡蠣時,它已經有點冷掉了><
這種炸過的食物應該要早點吃掉的啊~






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第三個主菜:味噌鱈魚燒
非常鮮嫩的鱈魚,非常入味的味噌!
雖然這張照片沒有拍的很好,但是這隻鱈魚真的超級好吃啦~~~~
是四大主菜中我最喜歡的一個,下次可能會為了這道料理再來水車

噢,而且我現在在寫水車食記的時候好是吃飯時間= =..好想吃他們的味噌鱈魚燒啦(誰來現在約我去吧>///<)






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第四個主菜:清蒸鱈魚
哈哈,大家可能會覺得很奇怪,幹嘛點兩個鱈魚啊
可是當下想吃,所以就點了..現在想想其實我們可以點點其他東西吼?
不過不過啊,其實吃到這邊李小妊就已經飽到不行啦><~我整個戰鬥力超低的..只吃了一口這道清蒸鱈魚,問我好不好吃似乎不準






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而且除了一大堆小菜、四大主餐、還有飯啊、水果啊
水車日本料理的飯類不管你點什麼價錢都一樣的喔~白飯、五穀飯、糙米飯都一樣,上圖就是我只吃一口的飯兒






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水果是西瓜





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事先不知道會飽成這樣,還加點一杯酸梅汁NT40元
酸的剛剛好,我喜歡






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最後,還有甜點!
熱紅豆湯或是冰的綠豆湯
我怕我肚子破掉,已經完全放棄了,哈哈






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來一張全桌圖吧
可惜甜點跟酸梅汁沒有入鏡,哈






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吃飽飯來看看水車日本料理店內長怎麼樣吧!
上面是一樓






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通往二樓的樓梯旁有個全身鏡,可以讓我自拍還蠻乾淨的

話說,看到這照片就讓我發現我的黑頭毛長出來啦
準備這兩天來泡泡染一下好了






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樓梯間的裝飾,超精緻的耶





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上面圖就是水車二樓的樣貌囉
我喜歡那種精細的日式木建築,搭配上燈籠與花、假山
二樓超美的!






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最後,放水車的名片
(原諒我無聊拿名片來玩>///<)





李小妊覺得這是一家很值得推薦給大家的老店呦!
價格很平價、東西又好吃、店內裝璜乾淨漂亮,而且又超級飽的~

雖然我跟黑先生點的那個松套餐啊,其實本來是給一個人份的,但是我真的建議如果中等胃或小鳥胃的人來啊,點一份就好了,可以再加點一碗飯或是一些小東西,就會剛剛好哦!


當初是看到小麵跟研究仔的文章才知道這家這麼棒的老店呢,謝謝他們^^





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店家資訊


水車日本料理

地址:台中市中區民族路67號
電話:04-22253388
傳真:04-22221177
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00
官方網站:
http://www.tcb104.com.tw/0422253388/pro.php


檢視較大的地圖


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延伸閱讀

 

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[食記] 台中東海˙三野日式料理 (比臉還大的豬排)

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Posted by 李小妊 at 痞客邦 PIXNET 留言(5) 引用(0) 人氣()


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Post Comment
  • 黑黑
  • 最左邊的應該是千島醬沙拉喔!!
    塔塔醬是香酥牡蠣的~
    話說我正在變胖中...
  • Dear 黑
    哦~~我記錯了!
    哈哈~
    馬上改掉~~謝謝你^^

    你太瘦了吼,快點變胖一點比較好!!

    李小妊 replied in 2010/09/01 13:59

  • r30490406
  • 我之前去吃覺得還好

    可能那時候剛從日本回來
    嘴巴很挑

    哈哈哈哈
    不過聽別人的評價都不錯
  • 哈哈,有可能哦!
    剛從日本回來嘴吧一定比較挑的啊

    我是覺得以平價的日本料理來說真的很不錯,但每個人口味不一樣,感覺也可能會不一樣囉^^

    李小妊 replied in 2010/09/02 23:56

  • Elvis
  • 這家店好久前去過,還不錯~~
    看了之後,改天想找個時間在來去回味一下~~~呵呵
  • Dear Elvis
    呵呵,記得要先訂位哦!
    我真的好想再為了味噌鱈魚燒最近再去吃一次水車呢>//<

    李小妊 replied in 2010/09/02 23:57

  • Jack...
  • 吃日本料理不吃生魚片真是可惜了~~ 我以前也在台中的日本料理店打過工~~不過那時不懂欣賞美食 >_< 反正能吃的我都大口給它吞下去 哈哈ㄏㄚ
  • Dear JACK
    對阿對啊!!像我就超愛生魚片的~尤其是鮭魚阿
    噢,這麼晚想食物真的會讓人肚子餓耶>//<

    酷喔,在哪一家日本料理打工阿?
    好吃嗎?推薦給我一下吧~~~

    呵呵,當然不懂美食沒關係,至少現在懂啦!
    都還來得及享受美食的^^

    李小妊 replied in 2010/09/03 00:04

  • mozaiyang
  • 黑默:那個牡蠣看起來好厲害唷>///<口水
  • Dear 黑默
    哈哈!那個真的很大顆而且感覺很新鮮呢~
    可惜我要吃的時候已經冷掉了,就感覺有些微的油膩,不然應該會更好吃呦!
    :D

    李小妊 replied in 2010/09/03 00:05

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